Como tinha falado no post Bebida vegetal de arroz, também ao fazer uma pesquisa sobre a bebida de aveia o Dr. Google fala em leite de aveia, já tínhamos concluído que estas bebidas apesar de serem brancas e estarem nas prateleiras dos supermercados juntos dos lacticínios não são definitivamente leite...
Bebida de aveia - leite de aveia
No supermercado podemos encontrar bebidas de aveia com diferentes sabores e adições, ao fazer uma visita rápida descobri sabores de chocolate, laranja, com chia, manga, entre outras... já tínhamos falado nos beneficios da aveia, com a bebida de aveia podemos usufruir de alguns beneficios, a composição da bebida de aveia que encontrei nas embalagens foi: água, aveia, inulina, óleo de girassol, fosfato tricalcico, sal marinho, estabilizador (goma gelana) e vitaminas.
A bebida de aveia pode ser consumida fria ou quente, devendo conservar a embalagem no frigorífico, depois de aberta, 4 a 5 dias.
Valores nutricionais médios da bebida de aveia
A bebida de aveia que habitualmente compro (marca branca de supermercado) tem a seguinte composição nutricional (por 100 ml de bebida):
- energia - 182 kJ / 43 kcal
- lípidos - 1,2 g (saturados - 0,2 g)
- hidratos de carbono - 7,2 g (açucares - 5 g)
- fibra - 0,8 g
- proteínas - 0,5 g
- sal - 0,08 g
